Torta de limão super fácil
Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha (ou biscoito) de maisena
- 5 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga sem sal
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite (1 caixinha) sem soro
- Suco de 2 limões
Como Preparar
- Em um liquidificador (processador ou mixer), triture as bolachas até virarem uma farofa
- Em uma vasilha misture essa farofa com a manteiga, com as pontas dos dedos até obter uma massa.
- Coloque em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressionando bem a massa no fundo e nas laterais
- Leve ao forno por 10 minutos para secar. Tire do forno e deixe esfriar um pouco
Modo de preparo (recheio)
- Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje sobre a massa já fria
- Leve à geladeira por 4 horas
- Decore com raspas de limão
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